Le vitamine D e K funzionano in modo ottimale solo in sinergia
Chiunque assuma regolarmente la vitamina D come integratore alimentare ha bisogno anche della vitamina K2. Questa importante vitamina ha il compito di incorporare il calcio nei punti giusti del corpo, cioè nelle ossa e nei denti. Allo stesso tempo, previene la calcificazione, cioè l’accumulo di calcio in quei luoghi dove questo non è desiderato, vale a dire nelle arterie e in altri tessuti molli dell’organismo.
Ma secondo il dr Vermeer anche se non si assume un integratore di vitamina D occorrerebbe assumere vitamina K2.
Quando si assume la vitamina D, l’organismo produce più proteine dipendenti dalla vitamina K2 che trasportano il calcio nell’organismo. Questi hanno molti benefici per la salute, ma a meno che non ci sia sufficiente vitamina K2, queste proteine non possono essere attivate.
Assumendo, quindi, la vitamina D3, si ha un maggiore fabbisogno di vitamina K2. Le vitamine D3 e K2 lavorano insieme per rafforzare le ossa e promuovere la salute del cuore e delle arterie.
La dose ottimale di vitamina K2
Poiché la vitamina K viene prodotta solo in piccole quantità nell’intestino, per l’assunzione dipendiamo dagli alimenti ricchi di vitamina K1 o dagli integratori alimentari. Ci sono prove evidenti che la popolazione occidentale non consuma abbastanza vitamina K.
- Differenza fra Vitamina K1 e Vitamina K2
- Perché la vitamina K2 è la forma più efficace di vitamina K.
Le persone sopra i 50 anni sono particolarmente a rischio di malattie cardiovascolari e osteoporosi. Ma soprattutto a questa età, l’alimentazione spesso contiene ancora meno vitamina K e anche i bagni di sole sono fortemente limitati. Una carenza di vitamina K e anche di vitamina D è inevitabile.
Pertanto, il Prof. Vermeer dell’Università di Maastricht raccomanda alle persone sopra i 50 anni di assumere vitamina K2 in una dose da 100 a 200 mcg al giorno. Il dosaggio più elevato di 200 mcg è particolarmente consigliato per le persone con una storia familiare di malattie cardiovascolari o di osteoporosi.
Anche coloro che hanno i primi segnali di malattie cardiovascolari o di osteoporosi possono assumere il dosaggio più alto per assicurarsi che tutte le proteine Gla di Matrice vitamina K-dipendente (MGP) siano attivate nell’organismo.
Per le persone sane sotto i 50 anni, 45 mcg al giorno dovrebbero essere sufficienti per fornire loro il fabbisogno di vitamina K2. Tuttavia, questa raccomandazione vale solo se non viene assunto anche un integratore alimentare di vitamina D3.
Ma chi desidera essere curato in modo ottimale e vuole essere assolutamente sicuro che tutte le proteine dipendenti dalla vitamina K2 siano attivate nell’organismo, dovrebbe assumerne almeno 100 mcg.
Questa raccomandazione per l’assunzione di vitamina K2 si applica indipendentemente dal fatto che venga assunta insieme alla vitamina D3 o meno. Perciò, anche se non si assume un integratore di vitamina D, occorrerebbe rispettare il dosaggio di vitamina K2 sopra descritto.
Nota: se stai assumendo farmaci anticoagulanti, dovresti consultare il tuo medico prima di assumere la vitamina K2. Questo perché l’assunzione di vitamina K2 potrebbe ridurre gli effetti dei farmaci anti-coagulanti a base di cumarinici come il Coumadin.
Tuttavia, poiché il nostro organismo ha assolutamente bisogno di vitamina K per avere ossa sane e arterie pulite, si consiglia di non assumere farmaci anticoagulanti che agiscono sulla base dell’inibizione della vitamina K (anticoagulanti di nuovagenerazione). Consigliamo di discutere con il proprio medico curante circa la possibilità di assumere un anticoagulante che funzioni indipendentemente dalla vitamina K.
Sono quattro i farmaci anticoagulanti di nuova generazione attualmente disponibili in Italia: Rivaroxaban, Apixaban, Edoxaban che inibiscono il fattore Xa, e il Dabigatran, che inibisce direttamente la Trombina.
Qualora questo non fosse possibile, è possibile assumere comunque la vitamina K2 alla dose di 45 mcg al giorno. Gli studi dimostrano che questo dosaggio non influisce sugli effetti dei farmaci che fluidificano il sangue e non presenta alcun rischio di formazione di coaguli nel sangue.
Come funziona la vitamina K2?
La vitamina K2 è stata studiata scientificamente per diversi decenni. Ma sono stati solo gli straordinari studi condotti sulla vitamina K2 presso l’Università di Maastricht a mettere in primo piano la sua enorme importanza per la salute.
La vitamina K2 controlla il modo in cui il calcio viene immagazzinato e utilizzato nell’organismo. Ciò avviene tramite le proteine Gla di Matrice vitamina K-dipendente, che possono essere attivate solo dalla vitamina K2.
La vitamina D3 provoca la formazione di osteocalcina. Ma solo la vitamina K2 come MK7 può attivare l’osteocalcina, la proteina che immagazzina il calcio nelle ossa.
La vitamina K2 attiva anche le proteine Gla di Matrice vitamina K-dipendente (MGP), che sono responsabili della regolazione del calcio nelle pareti arteriose. Il MGP è l’inibitore più efficace contro la calcificazione vascolare e può essere attivato solo dalla vitamina K2. Una carenza di vitamina K2 conduce quindi inevitabilmente all’indurimento delle arterie.
Senza proteine Gla attivate, il calcio migra in modo incontrollabile dalle ossa alle arterie, dove favorisce l’arteriosclerosi. Anche il calcio che viene assorbito dal cibo per mezzo della vitamina D, circola nell’organismo e, se manca la vitamina K2, si deposita nei tessuti molli del corpo e nelle arterie, favorendo la comparsa dell’arteriosclerosi.
Consigli di assunzione vitamina K2
Pertanto, la vitamina K2 dovrebbe essere sempre integrata se si assume vitamina D3. Queste due vitamine lavorano insieme sinergicamente e fanno sì che il calcio ingerito attraverso il cibo venga immagazzinato nelle ossa e non nelle arterie.
Tuttavia si consiglia di assumerle in due momenti diversi poiché al momento di essere assorbite condividono lo stesso recettore.
Il recettore è la porta di entrata, solo dolo averla oltrepassata lavoreranno in sinergia, ma se assunte allo stesso pasto potrebbero ostacolarsi reciprocamente. Leggi di più in questo articolo Perché le vitamina D e K2 vanno assunte in due pasti diversi
La Vitamina K2 essendo liposolubile va assunta con un pasto generalmente condito di grassi (olio ev di oliva, ecc)
DOSAGGI di vitamina K2:
45 microgrammi di K2 al giorno se:
-
Stai assumendo anticoagulanti- Sei una persona sana, hai meno di 50 anni, non assumi vitamina D e vuoi essere prudente
- bambini dai 7 anni e fino ai 12-13 anni
100 microgrammi di K2 al giorno se:
- Sei sano, hai meno di 50 anni ed assumi vitamina D aggiuntiva
- Assumi oltre 2.500 Unità Internazionali di vitamina D al giorno
- 200 microgrammi di K2 al giorno se:
- Hai in famiglia casi di osteoporosi o malattie cardiovascolari
- Mostri i primi segni di osteoporosi o malattie cardiovascolari
- Assumi più di 5.000 Unità Internazionali di vitamina D al giorno
Per chi fa anticoagulanti viene consigliato il dosaggio più basso di 40-50 mcg.
Non sempre è facile trovare tale dosaggio, pertanto:
- se avete la dose di una capsula da 100 mcg., assumerla a giorni alterni
- se avete la compressa da 100 mcg può essere divisa in due e presa giornalmente
- se avete la dose in capsula da 200 mcg. assumetela solo una volta alla settimana
Questa forma di vit K2 in gocce è piu’ facilmente gestibile per creare dosaggi bassi adatti a chi fa anticoagulanti o per bambini
1 goccia=20mcg
2 gocce=40mcg
Vitamina K2 Nutriva in compresse da 105 mcg
Le compresse di solito possono essere divise in due e quindi prendere metà dose
Vitamina K2 200 mcg Prinfit in capsule
K2-MK7 (Menaquinone)
1 capsula al giorno con un pasto (lontano dalla vitamina D3)
1 capsula la settimana se assumete Anticoagulanti e solo se il medico è d’accordo
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Come si combina la vitamina D3 con la vitamina K2?
Consigliamo di assumere la vitamina K2 tutti i giorni durante tutto l’anno nella dose individuale ottimale. Regolare la dose di vitamina D3 in base al proprio stile di vita o, ancora meglio, in base al proprio livello di vitamina D3, 25 (OH) D nel sangue.
Ciò significa che se durante l’estate ci si espone al sole a sufficienza per più di due volte a settimana, e si è già raggiunto un valore ottimale di 25(OH)D nel sangue, probabilmente non si avrà bisogno di vitamina D3 extra durante quel periodo.
Per il resto dell’anno, gli esperti raccomandano di adattare l’assunzione di vitamina D allo stile di vita e all’età in modo che il livello di 25(OH)D sia compreso nell’intervallo ottimale tra 50 e 80 ng/ml.
Tenendo presente che una sospensione dell’assunzione di Vitamina D per un periodo prolungato (oltre due settimane) crea velocemente un calo, avrete il rischio di tornare ad essere in carenza, quindi consiglio di sospenderla nei giorni effettivi di esposizione solare, perché non vi è pericolo di sovradoaggio, ed i rischi di una vitamina D bassa sono più alti di un suo eccesso.
L’esperienza mostra che per la maggior parte delle persone, a seconda della stagione, una dose da 5000 UI a 10.000 UI di vitamina D3 al giorno è ottimale per mantenere nel sangue un livello sano di 25(OH)D di 50-60 ng/ml e la vitamina D non è tossica come si pensava una volta, purché si integri anche Magnesio e vitamina K2.
La vitamina D3 e la vitamina K2 agiscono direttamente insieme. Il dosaggio di queste due vitamine è indipendente l’uno dall’altro. Ciò significa che, indipendentemente dalla quantità di vitamina D3 assunta, la dose ottimale per beneficiare del pieno effetto della vitamina K2 rimane sempre la stessa ed è compresa tra 100 e 200 mcg al giorno.
L’IMPORTANTE è CHE VENGANO PRESE A DISTANZA DI QUALCHE ORA UNA DALL’ALTRA (4-6 ORE)
Nota: con un’assunzione giornaliera regolare di oltre 5000 UI, si consiglia di determinare il valore di 25 (OH) D nel sangue ogni 3 mesi. Questo test è particolarmente utile all’inizio dell’assunzione della vitamina D3 per determinare il fabbisogno quotidiano individuale di vitamina D3 al fine di raggiungere livelli ottimali. Ma anche Paratormone e Calcio.
Esami utili da controllare
Vitamine liposolubili A, D e K2 in sinergia con Zinco e Magnesio
Studi tradotti
La vitamina K2 svolge un ruolo nella prevenzione e nel trattamento dell’osteoporosi per le donne in postmenopausa:
una meta-analisi di studi randomizzati controllati
Does vitamin K2 play a role in the prevention and treatment of osteoporosis for postmenopausal women: a meta-analysis of randomized controlled trials
Z-B Huang 1, S-L Wan, Y-J Lu, L Ning, C Liu, SW Fan
Traduzione dello studio
Astratto
Per identificare il ruolo della vitamina K2 per la prevenzione e il trattamento dell’osteoporosi nelle donne in postmenopausa, abbiamo condotto questa meta-analisi di 19 studi randomizzati controllati. I nostri risultati hanno mostrato che la vitamina K2 potrebbe svolgere un ruolo nel mantenimento della densità minerale ossea e nel ridurre l’incidenza di fratture per le donne in postmenopausa con osteoporosi.
Introduzione: la vitamina K2 si è rivelata efficace nella prevenzione e nel trattamento dell’osteoporosi in Giappone, cosa che non è stata confermata nei paesi occidentali. Pertanto, conduciamo questa meta-analisi per verificare l’ipotesi che la vitamina K2 svolga un ruolo nella prevenzione e nel trattamento dell’osteoporosi per le donne in postmenopausa.
Metodi: Abbiamo cercato nella Cochrane Library, Pub Med, EMBASE e ISI web of knowledge (fino al 1 dicembre 2013) e negli elenchi di riferimento degli articoli ammissibili. È stata quindi eseguita una meta-analisi di tutti gli studi randomizzati controllati inclusi.
Risultati: Diciannove studi controllati randomizzati che comprendono 6759 partecipanti hanno soddisfatto i criteri di inclusione. L’analisi dei sottogruppi delle donne in postmenopausa con osteoporosi ha rivelato un miglioramento significativo della densità minerale ossea vertebrale sia per i risultati a medio termine che a lungo termine a favore del gruppo vitamina K2 (p < 0,00001 e p = 0,0005). Tuttavia, nessuna differenza significativa nei cambiamenti della densità minerale ossea è stata rivelata per l’analisi del sottogruppo non osteoporosi. Per quanto riguarda l’incidenza delle fratture, l’analisi aggregata dei sette studi correlati non ha dimostrato alcuna differenza significativa nell’incidenza delle fratture a favore della vitamina K2 (RR = 0,63, p = 0,08). Tuttavia, l’analisi di sensibilità rifiutando lo studio che induceva l’eterogeneità ha dimostrato una differenza significativa nell’incidenza di fratture a favore della vitamina K2 (RR = 0,50, p = 0,0005). Differenze significative sono state riscontrate nella riduzione dell’osteocalcina sottocarbossilata e nell’incremento dell’osteocalcina. Il risultato dell’analisi delle reazioni avverse ha mostrato che il gruppo vitamina K2 sembrava avere un tasso di reazioni avverse più elevato (RR = 1,22, p = 0,06).
Conclusioni: questa meta-analisi sembra supportare l’ipotesi che la vitamina K2 svolga una sorta di ruolo nel mantenimento e nel miglioramento della densità minerale ossea vertebrale e nella prevenzione delle fratture nelle donne in postmenopausa con osteoporosi. La riduzione dell’osteocalcina sottocarbossilata e l’incremento dell’osteocalcina possono avere qualche relazione con il processo di mineralizzazione ossea. Tuttavia, l’effetto della vitamina K2 per le donne in postmenopausa senza osteoporosi non era stato identificato. Sono necessari ulteriori RCT di alta qualità con campioni di grandi dimensioni per confermare il ruolo della vitamina K2 nell’osteoporosi per le donne in postmenopausa.
L’effetto combinato della vitamina K e della vitamina D sulla qualità dell’osso umano:
una meta-analisi di studi randomizzati controllati
The combination effect of vitamin K and vitamin D on human bone quality: a meta-analysis of randomized controlled trials
Xiaotong Kuang 1 , Chunxiao Liu 1 , Xiaofei Guo 1 , Kelei Li 1 , Qingxue Deng 1 , Duo Li 1
Astratto
Sfondo: studi precedenti non hanno tratto una conclusione coerente sugli effetti della vitamina K combinata con la vitamina D sulla qualità scheletrica umana.
Metodo e risultati: è stata intrapresa una ricerca completa su Web of Science, PubMed, Embase e Cochrane Library (dal 1950 a febbraio 2020) e bibliografie di articoli pertinenti, con la meta-analisi di otto studi randomizzati controllati (RCT) comprendenti un totale di di 971 soggetti. La vitamina K combinata con la vitamina D ha aumentato significativamente la densità minerale ossea totale (BMD): la dimensione dell’effetto aggregato era 0,316 [95% CI (intervallo di confidenza), da 0,031 a 0,601]. Una significativa diminuzione dell’osteocalcina sottocarbossilata (-0,945, da -1,113 a -0,778) può essere osservata con la combinazione di vitamina K e D. Allo stesso tempo, l’analisi dei sottogruppi ha mostrato che l’integrazione di K2 o vitamina K (non specificata) era inferiore a 500 μg d- 1, che se combinato con la vitamina D può aumentare significativamente la densità minerale ossea totale rispetto al gruppo di controllo alimentato con una dieta normale o al gruppo senza trattamento (0,479, da 0,101 a 0,858 e 0,570, da 0,196 a 0,945).
Conclusioni: la combinazione di vitamina K e D può aumentare significativamente la densità minerale ossea totale e diminuire significativamente l’osteocalcina sottocarbossilata, e ci si aspetta un effetto più favorevole quando si utilizza la vitamina K2.
La Vitamina D necessita della vitamina K2, la spazzina delle arterie
Liberatoria (Disclaimer)
Dichiarazione di non responsabilità: questo articolo non è destinato a fornire consulenza medica, diagnosi o trattamento.
Vitamineral non si assume responsabilità per la scelta degli integratori proposti eventualmente nell’articolo.
